الرئيسية / أكلات ووصفات / بالفيديو.. طريقة تحضير بطاطس كرسبي مقرمشة على طريقة كنتاكي

بالفيديو.. طريقة تحضير بطاطس كرسبي مقرمشة على طريقة كنتاكي

بطاطس كرسبي من الأكلات التي يحبها الكثيرون ويذهبون إلى المطاعم المشهورة لتناولها؛ وذلك لأنهم لا يعرفون طريقة تحضيرها بالخلطة التي تجعلها مثل بطاطس كنتاكي السبايسي.

لذلك يعرض لكم موقع تدوينات، أسهل طريقة تحضير بطاطس كرسبي حارة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة موجودة في كل منزل وبتكلفة اقتصادية من تقديم إسراء الجنيدي.

أولا: مكونات تحضير بطاطس كرسبي:-

المكونات الأساسية:

3 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة أصابع.

نصف كوب دقيق.

المكونات الثانوية:

معلقة صغيرة بيكنج بودر.

معلقة صغيرة شطة.

معلقة صغيرة فلفل أسود.

½ معلقة صغيرة ملح.

⅓ كوب ماء.

اقرأ أيضًا…

كب كيك الاوريو يعد من أفضل الحلويات التي يحبها الكثيرون لما لها من مذاق رائع وشكل جذاب جدا، لكن كثير ممن يحب كب كيك لا يستطيع تحضيره ويشتريه بأسعار غالية من محلات الحلويات، تعرف على طريقة عمله من هنا

ثانيا: طريقة تحضير بطاطس كرسبي:

1- قشري واغسلي البطاطس جيدًا.

2- ثم قطعيها أصابع طولية متوسطة (ليست رفيعة للغاية).

3- ضعي الدقيق وضيفي له البيكنج بودر والملح والشطة والفلفل ثم قلبيهم جيدًا.

4- أضيفي الماء مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط جميع المكونات.

5- ضعي البطاطس في الخليط وقلبي جيدًا حتي يندمج الخليط مع البطاطس وضعيهم في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.

6- اخرجي البطاطس وضعيها في الزيت الساخن واتركيها حتى تكتسب اللون الذهبي المقرمش.

7- اخرجي البطاطس ساخنة وقدميها مع الصوص والدجاج المحمر.

شاهد طريقة تحضير بطاطس كرسبي

 

وبألف هنا وعافية على صحتكم

عن إسراء الجنيدي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.